اخترنا لك
- كرات الجمبري1
بواسطة: منال
قراءة: 1028 - دجاج فيله مشوي1
بواسطة: منال
قراءة: 1021 - عصير الأفوكادو قراءة: 639
المطبخ
- آيسكريم
- مشروبات
- معجنات
- أطباق للحمية
- أطباق بحرية
- مطبخ شرق اسيا (جاوي_ صيني)
- مقبلات وسلطات
- مكرونة
- الأطباق الرئيسية
- المطبخ المغربي
- المطبخ الإيراني
- المطبخ الهندي
- حلويات
- حساء
- سندويتشات
مشرفات
- منال
- الاسطورة
احصائيات
- يتواجد حاليا في المطبخ 15 زائرة/زائرات
- تم استعراض: 2994425 صفحة للعرض منذ: 2006
المنال- المنال
- نادي المنال النسائي
- رجيم X رجيم
- جمالك
- العروسة
- ازياء
- مكتبة الكتب
- مكتبة القصص
- المكتبة المدرسية
- المكتبة الإسلامية
- مكتبة الفلاش
- مكتبة البور بوينت
- مكتبة الألعاب
- الأسرة والطفل
- مكتبة الجوال
- معرض الديكور
- الطب النبوي والتدواي بالأعشاب
- رموز وتواقيع
- عالم الفوتوشوب
- مطبخ النادي
- مكتبة المرئيات والصوتيات
- مكتبة الكليب أرت
- FOR THE SEEKERS OF TRUTH
- اتصل بنا
- التسجيل
فتة الباذنجان الأسود
المكونات والمقادير" لحم مفروم + بصله صغيره مفرومه ناااااعم مره مره + القليل من الثوم المهروس + شوية ملح وماجي وفلفل اسود وهيل وبهارات .طريقة التحضيرالطبقه الاولى " اللحم المفروم + الباذنجان " لحم مفروم + بصله صغيره مفرومه ناااااعم مره مره + القليل من الثوم المهروس + شوية ملح وماجي وفلفل اسود وهيل وبهارات . نقلب البصله على النار ولما تبدا تذبل بنضيف اللحمه المفرومه وبعد شوي الثوم المدقوق بيعطيه نكهه وبعدين بنضيف الملح والبهارات والماجي وبنخلي اللحم يتقلب لحد ما يستوي بس لا تنشفوه كثير ..... الان بنقلي باذنجان مكعبات وبس نقليه ويستوي بنضيفه على اللحم المفروم وبنضيفلهم ملعقه صغيره صلصة طماطم وشويه مويه بسيطه وبنحركهم سوا على النار والان بنطفي النار عليهم يعني صارت هالطبقه عباره عن لحم وباذنجان ..... الطبقه الثانيه . بنقطع خبز ابيض عادي بنقطعه صغير وبنقليه كما نفعل للفتوش يعني بنقلي الخبز بس انتبهوا لانه سريع الاحتراق الخبز بس يتحمص بنشيله عن النار . الطبقه الثالثه بنعمل دقة ثوم وبنجيب اللبن الرايب بنحطله شوية مويه خفيفه ودقة الثوم وشوية ملح وبنخلطه كله سواااااا وذوقوها لو بدها ملح زيدوا . الان بنجيب بايركس اللي حنقدم فيه بنحط طبقة اللحم المفروم والباذنجان نضعها ثم الخبز المقلي فوقها ثم اللبن طبعا لازم اللبن يغطيها ...... بتزينوها بصنوبر مقلي ونعنع يا اما ناشف يا اما طبيعي بتقطعيه وبتزينيه فيها والف صحه وهناااااا يا رب .قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 2.85
تصويتات: 90
طبخات مشابهه
الجديد في الأطباق الرئيسية:
اضف الى المنتديات او المواقع لديك موقع او مدونه ؟ لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع
شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات
لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال
© 2009 مطبخ المنال - اشهى المأكولات العربية والعالمية خلاصة مطبخ المنال - خريطة مطبخ المنال - المنال - نادي المنال النسائي - راسلنا