بيتزا بالخضار1

التصنيف: معجنات
بواسطة: منال
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 1798

التعريف بالوصفة

البيتزا من المأكولات الإيطالية الشهيرة جدا و المعروفة بطعمها اللذيذ و هي تتكون من عجينة و صلصة طماطم و جبنة موزاريلا و الفطر و الزيتون و الفلفل الرومي و البصل

المكونات والمقادير

العجين * كوب دقيق * 3 ملاعق كبيرة زيت * نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة * نصف كوب ماء * ملح الصلصة * حبتين بصل * 3 حبات طماطم متوسطة * 2 فص ثوم مطحون * ربع كوب صلصة طماطم * أورغانو * ملح * كأس و نصف جبنة موزاريلا مبشورة * شرائح زيتون * فطر * حبة فلفل رومي أخضر * زيت نباتي

طريقة التحضير

1. يوضع الماء على الخميرة و الملح و الزيت و يقلب المزيج ثم يصب على الدقيق و تعجن حتى تصبح طرية ثم تترك لمدة ساعة 2. في هذه الأثناء تفرم بصلة واحدة وتحمر على النار ثم يضاف إليها الثوم و صلصة الطماطم و تفرم الطماطم و تضاف إلى المزيج 3. ثم يضاف الملح و الأورغانو و تترك إلى أن تغلي 4. تفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم تغطى بالصلصة ثم تضاف حلقات من البصل و شرائح من الفطر و الفلفل الرومي و الزيتون و الجبنة ثم تخبز في الفرن

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 1.95 تصويتات: 61

طبخات مشابهه

الجديد في معجنات:

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

بيتزا بالخضار1

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال