سلطة الربيع

التصنيف: مقبلات وسلطات
بواسطة: manal
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 1008

المكونات والمقادير

خسه خضراء صغيره واخري حمراء حبتان من الطماطم حبتان من الشمندر المسلوق حبتان من الجزر باقه من الجرجير حبه من الفليفله الحمراء او الصفراء حبه من الفليفله الخضراء حبتان من الخيار حبتان من الشمره الخضراء حفنه من الزيتون الاسود حفنه من الزيتون الاخضر سته قطع من الخبز الافرنجي المربع ( المسمي البان كاريه او توست ) قطعه من الجبن الاصفر المبشور قليل من زيت الزيتون ثلاث ملاعق كبيره من الخل الاحمر قليل من الملح التزيين حلقات من الليمون فليفله خضراء مقطعه

طريقة التحضير

تزال اطراف الخبز ويقطع الي مربعات صغيرة تحمص بالزيت ثم تصفي علي ورق نشاف تبرش الجبنه كما يبرش الجزر ناعما ويفرم الخيار الي حلقات والشمندر الي اصناف دوائر تغسل الطماطم وتفرم الي حلقات او انصاف دوائر حسب حجمها , كما تقطع الفليفله طوليا ينقي الجرجير من الاعشاب الغريبه ويفرم فرما خشنا ويغسل جيدا ويصفي من الماء يغسل الخس بنوعيه جيدا ثم يرتب فوق بعضه بعضا ويفرم فرما ناعما تغسل الشمره وتقطع طوليا يمزج الزيت والخل والملح, ترتب السلطه ويضاف الخبز والجبنه وبالهنا والشفا

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 2.26 تصويتات: 72

طبخات مشابهه

الجديد في مقبلات وسلطات:

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

سلطة الربيع

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال