دجاج ماسالا الحار

التصنيف: المطبخ الهندي
بواسطة: منال
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 1434

التعريف بالوصفة

من المأكولات الهندية و يتكون من الدجاج المتبل بعصير الليمون و الزنجبيل و الثوم و بودرة الفلفل الحار و الملح و السكر البني و العسل و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر الحار ثم يشوى

المكونات والمقادير

12 قطعة من الدجاج 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة من الثوم 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من السكر البني 2 ملعقة كبيرة من العسل 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء 1 حبة من الفلفل الأخضر الحار 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

طريقة التحضير

تفرم الكزبرة الخضراء فرماً ناعماً يخلط عصير الليمون و الزنجبيل و الثوم و بودرة الفلفل الحار و الملح و السكر و العسل يتبل الدجاج بالمزيج السابق ثم يترك جانباً مدة 45 دقيقة تسخن الشواية و تضاف الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر الحار إلى الدجاج ثم يشوى الدجاج مدة 15 دقيقة من كلا الناحيتين ثم يوضع في طبق التقديم و يقدم

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 2.46 تصويتات: 79

طبخات مشابهه

الجديد في المطبخ الهندي:

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

دجاج ماسالا الحار

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال