كرات الجمبري1

التصنيف: مطبخ شرق اسيا (جاوي_ صيني)
بواسطة: منال
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 1029

التعريف بالوصفة

من المقبلات الصينية و هو عبارة عن جمبري يطحن مع البطاطس و البصل الأخضر وصلصة الصويا و يغلف بالبيض و البقسماط و الخبز التوست المقطع و يقلى في الزيت

المكونات والمقادير

500 غرام من الجمبري المقشر 1 حبة بصل أخضر 3 حبات من البطاطس 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا 1 حبة بيض بقسماط شرائح من الخبز التوست ملح ماء زيت للقلي

طريقة التحضير

تسلق البطاطس ثم تصفى و تقشر و تهرس و يسلق الجمبري ثم يصفى و يفرم في الخلاط الكهربائي يقطع الخبز التوست مكعبات صغيرة يفرم البصل الأخضر فرماً ناعماً ثم يضاف إلى الجمبري و يفرم بالخلاط الكهربائي تضاف البطاطس إلى الجمبري ثم يتبل بالملح و صلصة الصويا و تعجن باليد تشكل كرات متساوية ثم تغمس في البيض ثم في البقسماط ثم في قطع التوست حتى تغلف من جميع الجهات تقلى كرات الجمبري في زيت عميق و معتدل السخونة حتى يحمر ثم يصفى و يقدم

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 2.84 تصويتات: 63

طبخات مشابهه

الجديد في مطبخ شرق اسيا (جاوي_ صيني):

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

كرات الجمبري1

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال