آيس كريم الحليب

التصنيف: أطباق للحمية
بواسطة: منال
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 1009

التعريف بالوصفة

عبارة عن جيلاتين و ماء و حليب قليل الدسم و عسل و مخيض تخلط سويا ثم توضع في الفريزر لتجمد ثم يقدم باردا

المكونات والمقادير

* 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين * ربع كوب من الماء * كوب و نصف من الحليب البودرة قليل الدسم * نصف كوب من العسل * كوب و نصف من المخيض

طريقة التحضير

1. يسخن الماء حتى يغلي ثم يضاف إليه الجيلاتين و يحرك حتى يذوب ثم يترك جانب 2. يسخن الحليب ثم مقلاة حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف إلى الجيلاتين و يحرك المزيج حتى يمتزج جيد 3. يضاف العسل و يحرك الخليط ثم ينقل إلى وعاء متوسط و يترك ليبرد 4. يخفق المخيض بالخفاق الكهربائي حتى يصبح مزيجاً ناعم 5. يخفق مزيج الحليب بالخفاق الكهربائي حتى يصبح ناعماً و به رغوة ثم يضاف المخيض بالتدريج و يستمر الخفق حتى يخلط المزيج كامل 6. يوضع المزيج في إناء معدني و يغطى بالورق الألمنيوم ثم يجمد في الفريزير مدة 3 ساعات 7. يخفق الآيس كريم بالخفاق الكهربائي حتى يصبح ناعماً صم يعاد تغطيته بالورق الألمنيوم و يجمد في الفريزير مدة ليلة كاملة ثم يقدم

القيمة الغذائية

منخفضة السعرات

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 1.90 تصويتات: 52

طبخات مشابهه

الجديد في أطباق للحمية:

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

آيس كريم الحليب

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال