مكرونة بالباشاميل

التصنيف: مكرونة
بواسطة: منال
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 3877

التعريف بالوصفة

تحتوي المكرونة بالباشاميل على مكرونة اسباجيتي بالإضافة إلى لحم مفروم و صلصة طماطم و الباشاميل و الذي هو عبارة عن دقيق و حليب و زيت و ماء و يرش فوق الباشاميل بعضا من الجبنة الموزاريلا المبشورة

المكونات والمقادير

المكرونة الصلصة * 375 غرام من المكرونة * كوب لحم مفروم * 1 حبة طماطم * 2 حبة بصل * 2 فص ثوم * ملح * فلفل أسود * 2 ملعقة صلصة طماطم الصلصة * 4 ملاعق كبيرة من الدقيق * 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة * 3 ملاعق زيت نباتي * ملح * كوب جبنة موزاريلا مبشورة * ماء

طريقة التحضير

1. يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم 2. تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة 3. يحمر نصف كمية البصل و يضاف إليه اللحم المفروم و يترك على نار هادئة مع التقليب إلى أن ينضج اللحم 4. يحمر النصف الآخر من البصل و يضاف إليه الثوم و صلصة الطماطم و الطماطم و يترك على نار هادئة حتى يتكثف ثم يضاف إليه اللحم المفروم 5. يخلط الدقيق و الحليب و الملح مع الزيت و يقلب على النار ثم يضاف الماء و يستمر التحريك إلى أن يتم الحصول على صلصة كثيفة نوعا ما 6. تضاف الصلصة المكونة من اللحم المفروم إلى المكرونة ثم تضاف صلصة الباشاميل و يوضع في الفرن إلى أن تحمر 7. تضاف الجبنة الموزاريلا و يعاد إلى الفرن مدة دقيقتين ثم تقدم

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 2.15 تصويتات: 96

طبخات مشابهه

الجديد في مكرونة:

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

مكرونة بالباشاميل

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال