لازنيا باللحمة المفرومة

التصنيف: مكرونة
بواسطة: منال
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 3734

المكونات والمقادير

نصف كيلوغرام من اللحم 500 غرام من اللازانيا نصف كيلوغرام من الطماطم كوبان من جبنة «الموزاريللا» كوبان من الحليب ربع كوب من الزبدة 3 ملاعق من الطحين نصف ملعقة من الفلفل نصف كوب من البصل ملعقتان من الزيت

طريقة التحضير

يقلى اللحم مع البصل حتى يميل لونه إلى الذهبي. ثم، يضاف إليه الملح والبهار ويترك حتى ينشف منه الماء. توضع الطماطم وتترك لمدة 10 دقائق. تذوّب الزبدة على النار، ثم يضاف اليها الطحين ويحرّك حتى يمتزج. يضاف الحليب مع الملح والقليل من البهار الأبيض، ويحرّك المزيج حتى الغليان. تحضّر صينية، ثم توضع عليها كمية من صلصة «البشاميل» في القعر وبعدها توضع اللازانيا. يضاف اللحم المطبوخ بالطماطم، ثم اللازانيا، ثم صلصة «البشاميل». تغلف بالقصدير ل25 دقيقه ثم يفتح القصدير تدخل إلى الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.لتحمر اللازنيا

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 2.37 تصويتات: 95

طبخات مشابهه

الجديد في مكرونة:

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

لازنيا باللحمة المفرومة

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال