مكرونة بالفطر والحبق

التصنيف: مكرونة
بواسطة: manal
التنفيذ: سهل
عدد الزائرات: 1582

المكونات والمقادير

ـ ملعقة زيت ـ بصلة مفرومة ـ ربع كيلو لحم مفروم ـ 3 علب من شوربة الفطر ـ نصف لتر من مرق اللحم ـ ملح وفلفل أسود ـ نصف كيلو من المعكرونة اللولبية الشكل «انظر الصورة» ـ علبة صغيرة من الحبق.

طريقة التحضير

ـ حـمّي الزيـت في حـلة كبـيرة، واقلي فيه البصل مدة دقيقتين.أضيفي إليه اللحم المفروم، واستمري في القلي حتى يصبح لون اللحم ذهبياً 2 ـ أضيفي إليه شوربة الفطر ومرق اللحم، واستمري في الطبخ حتى تحصلي على صلصة كثيفة ومتجانسة 3 ـ في انتظار ذلك اسلقي المعكرونة في ماء مملّح مدة عشر دقائق، ثم صفيها جيداً من الماء 4 ـ اسكبيها فوق صلصلة اللحم والفطر، واخلطي المقادير جيداً 5 ـ أضيفي إليها الحبق واتركي الخليط على نار دافئة مدة دقيقتين إضافيتين، ثم قدمي الوجبة ساخنة للضيوف. ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 520 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: 19 جراماً

قيمي هذه الطبخة
متوسط التقييم: 2.18 تصويتات: 66

طبخات مشابهه

الجديد في مكرونة:

اضف الى المنتديات او المواقع

لديك موقع او مدونه ؟

لاضافة هذه الطبخة الى موقعك فقط انسخي الكود التالي والصقية في الموقع

شاركي بأضافة الطبخة الى المنتديات

لاضافة هذه الطبخة الى اي منتدى فقط انسخي الكود والصقيه في اي من المنتديات

لم تسجلي بعد؟ تستطيعين التسجيل. بعد التسجيل يمكنك المشاركة وكتابة التعليقات.
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء من كتبتها وليس بالضرورة تعبر عن رأي المنال

مكرونة بالفطر والحبق

أحدث الطبخات

طبخات شعبية

طبخات عضوات المنال